Alle Artikel zum Schlagwort Essen

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26.03.2020 • 61 Kommentar(e)

Woher kommt mein Ei?

Kann man am Ei erkennen, wo das Huhn zu Hause ist? Was bedeutet der Stempel auf der Schale?

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06.03.2020 • 3 Kommentar(e)

Lebensmittel auf dem Müll

Es ist unvorstellbar: Viele Menschen leiden Hunger - und hierzulande landen Lebensmittel einfach auf dem Müll. Jeder Deutsche wirft pro Jahr Lebensmittel im Wert von 310 Euro weg. Wahnsinn, oder?

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26.04.2019 • 6 Kommentar(e)

Tschernobyl und Fukushima: Grauen der Atomkraft

33 Jahre nach dem Reaktorunfall in Tschernobyl sind auch deutsche Lebensmittel noch radioaktiv belastet. Geigerzähler muss sich aber niemand anschaffen.

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18.01.2019

Was koche ich heute? Vorsicht bei Rezepte-Apps!

Auf der Suche nach Inspiration gerät man leicht an dubiose Angebote. Hier liest du, wie du dich davor schützt.

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13.11.2018

Kochen ohne Kotzen: Hygiene in der Küche

Ist es eigentlich egal, wie ich was zubereite? Nein, man kann sogar krank werden, wenn man ein paar Grundregeln beim Umgang mit Lebensmitteln nicht beachtet. Wir sagen euch, worauf es ankommt.

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12.09.2018 • 6 Kommentar(e)

Wie gefährlich ist Gen-Mais?

Gegner und Befürworter streiten seit Jahren über die Auswirkungen genetisch manipulierter Pflanzen. Wir beleuchten die Fakten.

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11.07.2018

Lebensmittel länger frisch halten

Wie tue ich was in den Kühlschrank, damit es möglichst lange hält? Und woran erkenne ich, was ich noch essen kann und was nicht? Ist eigentlich gar nicht so schwer.

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16.05.2018

Sind Fett und Zucker gefährlich?

Keine Frage, unser Körper braucht Fett! Es versorgt uns mit lebenswichtiger Energie. Allerdings: Überschüssige Kalorien speichert der Körper als Reserve für schlechte Zeiten. Und das sind unsere Fettpölsterchen!

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15.11.2017

Chips selber machen

Gemüse- und Kartoffelchips lassen sich ganz easy selbst herstellen. Das hat auch den Vorteil, dass du selbst entscheiden kannst, wie viel Fett, Salz & Co. in den Chips steckt.

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08.11.2017

Gemüsechips: gesunder Trend?

Dass Kartoffelchips nicht so gesund sind wie Kartoffeln, ist allen klar. Aber wie sieht es mit Gemüsechips aus? Die werden derzeit als gesunde Alternative gehandelt. Wir haben uns durchgeknabbert.

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