Eiweiß...

... ist extrem wichtig für alle Vorgänge im Körper – vor allem fürs Wachstum! Man unterscheidet pflanzliches und tierisches Eiweiß. Nicht-Vegetarier neigen dazu, zu viel tierisches Eiweiß zu essen. Besser ist eine Kombi: Zum Beispiel Müsli mit Milch oder Kartoffeln mit Rührei.

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